সৌজন্যে লা রেসিডেন্স
দক্ষিন আফ্রিকা ইতিমধ্যে বিশ্বমানের স্বাচ্ছন্দ্য দিয়ে ঠিক পরিমাণে অ্যাডভেঞ্চারের সাথে জড়িত হয়ে হানিমুনার অফার করার জন্য ইতিমধ্যে অনেক কিছু রয়েছে। টিপিক্যাল লাভবার্ড ভ্রমণ অনুষ্ঠান সাফারি শুরু হয় সাধারণত ক্রুগার ন্যাশনাল পার্কে বা কোয়াজুলু-নাটাল এর অন্য কোথাও, তারপর মহাকাশীয় শহরটিতে কয়েক দিনের ভোজন এবং দর্শনীয় স্থানের সাথে বাতাস বইছে কেপ টাউন । তবে দেশের বৃহত্তম ধনগুলির মধ্যে একটি হ'ল এটি হল ওয়াইন এবং আপনি এখানে যে ওয়াইন মেকিং অঞ্চলগুলি দেখতে পাবেন তা হানিমুনের সমস্ত উপাদান রয়েছে: ব্যতিক্রমী ডাইনিং, এই পৃথিবীর দৃশ্যপট এবং প্রচুর রোমান্টিক হোটেল।যখন আপনার দক্ষিণ আফ্রিকা ভ্রমণপথে কিছু দিন ভাল জিনিস (এবং এটি কীভাবে তৈরি হয়েছে তা পান করার) যোগ করার কথা আসে তখন আপনার যা জানা দরকার তা এখানে।
কি করো
সৌজন্যে লিউ
দক্ষিণ আফ্রিকার ওয়াইন ল্যান্ডগুলি আশ্চর্যজনকভাবে অ্যাক্সেসযোগ্য, কেপটাউন আন্তর্জাতিক বিমানবন্দর থেকে এক ঘন্টার মধ্যে অবস্থিত (যেখান থেকে কোনও উবার আপনাকে প্রায় $ 30 ডলার ফিরিয়ে দেবে)। সুতরাং আপনি যখন কেপটাউনে ওঠেন, এটি সহজেই আপনাকে বিকল্প দেয় কয়েক দিন ব্যয় নগরীতে, বা স্থানীয়রা তাদের ডাকে যেমন সরাসরি ওয়াইনারিগুলিতে বা ওয়াইন ফার্মগুলিতে চলে যায়। তবে যদি আপনাকে কেপটাউনের ট্র্যাফিক-ভরা রাস্তাগুলি ওয়াইন দেশের লীলা উপত্যকার ঘূর্ণায়মান পাহাড়ের সাথে তুলনা করতে হয় তবে আসলেই কি কোনও প্রশ্ন আছে?
মূল শহরটি হ'ল ফ্রেঞ্চশোইক, যা ফরাসী হুগেনোটরা 17 শ শতাব্দীতে বসতি স্থাপন করেছিল, যারা ভাগ্যক্রমে তাদের সাথে তাদের দ্রাক্ষালতা এবং মদ তৈরির কৌশল নিয়ে আসে। এই অঞ্চলে কয়েক ডজন এবং কয়েক ডজন মদ খামার রয়েছে যা অতিথিদের স্বাগত জানায়, যার মধ্যে অনেকের কাছে টেস্টিং এবং হালকা খাবারের জন্য 'ভান্ডার দরজা' রয়েছে। এখানে কিছু হাইলাইটস রয়েছে: রুপার্ট অ্যান্ড রথসচাইল্ড সুপার প্রিমিয়াম ওয়াইন জন্য Solms ডেল্টা এর অনন্য ওয়াইনগুলির জন্য (ঝলমলে লাল, কেউ?) এবং আরও বেশি অনন্য সম্প্রদায় উন্নয়ন কর্মসূচীর জন্য হোল্ডেন মানজ আইকেহফ গ্রেট প্রোভেন্স এবং বার্টিনে , মাত্র কয়েক নাম.
ওয়াইন ফার্মের হিট তালিকার একসাথে পাইকিং করা দুর্দান্ত মনে হচ্ছে, তাই আপনার জন্য অন্য কাউকে করার বিষয়টি বিবেচনা করুন। আপনার হোটেলটিকে কোনও ড্রাইভারের জন্য আপনি দিনের জন্য ভাড়া নেওয়ার জন্য সুপারিশ করতে বলুন, বা আরও ভাল, শহরতলির ফ্রান্সছাইকের মূল রাস্তায় পার্ক করা একটি পেডিক্যাব ভাড়া করুন — সেগুলি সস্তা এবং আরও মজাদার। বিকল্পভাবে, আপনি এর জন্য একটি পাস কিনতে পারেন ফ্রান্সসাহুক ওয়াইন ট্রাম , একটি হপ-অন, হপ-অফ ট্রাম যা এই অঞ্চলের সেরা ওয়াইনারিগুলির সাথে সংযুক্ত।
আপনার মধ্যে যদি কেউ সত্যই ওয়াইন ফ্যান না হন বা আপনার ওয়াইন পান করা থেকে বিরতি দরকার হয়, হতাশ করবেন না — একটি উত্তেজনাপূর্ণ কারুকাজ বিয়ার দৃশ্য এলাকায়. চেক আউট বিবেচনা করুন টুক টুক মাইক্রোব্রেওয়ারি বা ফ্রান্সছুক বিয়ার কো। যদি যথেষ্ট পরিমাণে বিয়ারের তালিকা হয় তবে আপনি যা করছেন।
তবে সর্বোপরি, অঞ্চলটির ড্রপ-ডেড চমত্কার দৃশ্যাবলী দেখতে খুব ভাল লাগেনি। দ্য মন্ট রোচেল নেচার রিজার্ভ সমস্ত ওয়াইন বন্ধ রাখার জন্য দুর্দান্ত দিন বাড়ির প্রস্তাব দেয় — যাতে আপনারা দুজন অপরাধবোধ মুক্ত থাকতে পারেন ind
আরো দেখুন : ওয়াইন-কনজনয়েসরের দম্পতির জন্য হানিমুন স্পট
যেখানে খেতে
সৌজন্যে ব্যাবিলনস্টোরেন
ব্যাবিলনস্টোরেন দক্ষিণ আফ্রিকার হাট-বোহেমিয়ান ফার্ম-টু-টেবিল ধারণাটি শাসন করছে এবং তাদের সূক্ষ্ম খাবারের আউটপোস্ট কেবল একটি রেস্তোঁরা ছাড়া অনেক বেশি। যদি আপনি রাতের খাবারের জন্য আসেন তবে নিশ্চিত হয়ে নিন যে আপনি আগের দিকে পৌঁছে যাচ্ছেন নিখুঁত সবজি বাগানের মধ্য দিয়ে ঘুরতে then কেবলমাত্র অসাধারণ গুণমান এবং তাজাতে জোর দেওয়া হয় না, তবে প্রতিটি থালা নান্দনিকভাবে প্রস্তুত করা হয়, প্লেটের প্রতিটি রঙের রঙ এবং টেক্সচারের প্রতি বিশেষ মনোযোগ দেওয়া হয়।অন্য কথায়, এটি আপনার হতে পারে সবচেয়ে ইনস্টাগ্রামেযোগ্য খাবার হতে পারে।
স্থানীয় সেলিব্রিটি শেফ ড্যারেন বেডহোর্স্ট 18 ঘন্টার কোমল মেষশাবকের ঘা এবং কর্কিনি নিরাময়ের স্প্রিংবোক তারতারের মতো দেহাতি দক্ষিণ আফ্রিকার রান্না উপভোগের প্রস্তাব দিয়েছেন।
এই মুহুর্তে কেপটাউনের শেফস গুদামের চেয়ে আরও কোনও গুঞ্জন-যোগ্য রেস্তোঁরা নেই, তাই শেফ লিয়াম টমলিন যখন ওয়াইনের দেশটির দিকে নজর রেখেছিলেন তখন এই অঞ্চলের খাবারগুলি তাদের চাটতে শুরু করেছিল। বিশ্বব্যাপী অনুপ্রাণিত তপসের স্বাদ গ্রহণ মেনু পরিচিত এবং অবাক করা উভয় খাবারেই ভরা। হানিমুনদের ভাগ করার জন্য নিখুঁত ধরণের অবিস্মরণীয় ভোজন অভিজ্ঞতা।
দক্ষিণ আফ্রিকার চেনিন ব্লাঙ্কস, চারডোনাইস এবং গোলাপ এখানে অফারযোগ্য খাঁটি ভারতীয় খাবারের সাথে দুর্দান্ত জুটি তৈরি করুন। তেঁতুল এবং মরিচের সাথে শীর্ষে থাকা খিচুনি শাক দিয়ে শুরু করুন, তারপরে শুকনো আমের গুঁড়ো এবং ডালিমের বীজ দিয়ে ছোলা মশালার দিকে এগিয়ে যান। যদি আপনার দুজনেরই কারি দম থাকে তবে তা বাতিল হয়ে যায়, তাই না?
কোথায় অবস্থান করা
সৌজন্যে লিউ
সম্প্রতি ফ্রেঞ্চছেকের মেইন স্ট্রিটে অবস্থিত সম্প্রতি সংস্কার হওয়া এলকিউএফ-এ থাকার সর্বোত্তম অংশটি হ'ল আপনি নৈশভোজ করতে পারেন, আপনার ঘরে হোঁচট খেতে পারবেন, শহরের সেরা খাবারের ঠিক কয়েক ধাপ পরে একটি গোপন বাগানের পিছনে।
আসুন আমরা কেবল এটিই বলতে পারি যে লা রসিডেন্স এত সুন্দর, এত উত্সাহী এবং এতই এক্সক্লুসিভ, যে স্যার এলটন জন যখন থাকার জন্য আসেন তখন তাঁর একটি প্রিয় কক্ষ আছে। হোটেলটি রয়্যাল পোর্টফোলিওর অংশ, যার মধ্যে কেপটাউনের সিলো এবং ক্রুজারের রয়েল ম্যালওয়ানে সাফারি শিবির অন্তর্ভুক্ত — তাই যদি আপনি চয়ন করেন তবে আপনি পারেন কয়েক রাতে স্প্লার্জ প্রতিটি দক্ষিণে আপনার দক্ষিণ আফ্রিকার অভিজ্ঞতাটি সত্যই ছড়িয়ে দিতে।
চূড়ান্ত আবার্গ, এই হোটেলটি অনন্য that কারণ এটি কোনও আসল হোটেলের মতো কম মনে হয় এবং আপনার বেশিরভাগ পোষ বন্ধুর দেশের বাড়ির মতো। প্রাইমেনেন্ট কেপটাউনের ডিজাইনার জ্যাক ইরেসমাসের দ্বারা জীবিত, লা ক্লার দু'জন জিএম (স্কট এবং মেল) রয়েছে যারা সমস্ত অতিথিকে সর্বদা খেয়াল রাখেন তা নিশ্চিত করার জন্য কেবল সাইটেই লাইভ থাকেন, তবে প্রশিক্ষিত শেফও হন। সুতরাং আপনি যদি ওয়াইন পেয়ারিংয়ের সাথে 10-কোর্স টেস্টিং মেনুগুলি খেতে ক্লান্ত হয়ে পড়ে থাকেন তবে আপনার কাছে সর্বদা মেল এর বিখ্যাত বোলোনিজের বাটি সহ পালঙ্কে কম-মূল রাতের জন্য থাকার বিকল্প থাকে।
এই অঞ্চলে লিউ এস্টেটের টেরেসের চেয়ে খুব বেশি দর্শনীয় জায়গা পাওয়া যায় না — ম্যানিকিউড আঙ্গুর ক্ষেত, ঘূর্ণায়মান পাহাড়, দূরত্বের শহর এবং এর বাইরে পাহাড়। একটি জিম, স্পা এবং উত্তপ্ত পুল রয়েছে এমন একটি হোটেল এবং এটি একটি কার্যকরী দ্রাক্ষাক্ষেত্র দ্বারা ঘিরে রয়েছে, এটি তার শান্তি বজায় রাখতে পারে। এখানকার কর্মীরা প্রতিটি অতিথির জন্য অতিরিক্ত মাইল যেতে ইচ্ছুক — যেমন দ্রাক্ষালতাগুলিতে একটি সূর্যাস্তের ডিনার সেট করা বা পাশের স্ট্যাবলগুলির সাথে একটি ঘোড়ার পিঠে ট্যুরের আয়োজন।
